友達とウォーキングしながら、主婦同士なのでお料理の話もする。その会話の中で教えてもらった「イカのマヨネーズ炒め」軟骨と頭を除いて、わたごとイカをぶつ切りしてマヨネーズを油代わりに炒めるんですって。私はニンニクのスライスも一緒に入れて炒めて…

久々にわっぱの弁当箱を使いました。おいなりさんを4つ、塩鮭、細切り昆布の佃煮風と枝豆キュウリのぬか漬け。私のヌカ床、やっと乳酸菌（？）の白い幕が出来るようになりました。でもお漬物が出来過ぎて、消費が間にあわないです。自信があればお友達におす…

ブロッコリーと茹で豚（ドレッシング和え）さつま揚げは蒸し焼き、キュウリの浅漬けとプチトマト12穀米入りご飯に白胡麻、メンマこのキュウリの浅漬けは、昨年料理上手のお友達から伝授されたもの。タッパーに細かめに切ったキュウリとスライスしたニンニク…