こんにちは❤
前にもラッキョウ酢って便利よ～、って書いたんですけど
またまた昨日も今日も「便利だぁ」って思ったので
しつこくUPです（笑）。
以前、酢の物はラッキョウ酢で一発で決まる！と載せました。
ラッキョウ酢は甘めなので、私にはちょうど良いですが
甘いのが苦手な方は、酢を足すと良いと思います。
今日は酢味噌を作りました。
市販の酢味噌とほぼ同じような味になります♡
昨日は甘酢あんかけに使いました。
水にラッキョウ酢と麺つゆで、片栗粉でとろみをつければ
甘酢あんの出来上がり！
お豆腐と小松菜と卵を炒めて
これに甘酢あんをたっぷりかければ
美味しそうでしょう～(´∀｀*)ｳﾌﾌ
この甘酢あんは、柔らかく作った玉子焼きと合わせれば
天津飯も簡単に作れちゃいます^^
息子がいた時は、天津飯を作ると喜ぶので
良く作ったなァ♡
久し振りに、明日の朝ご飯にでも天津飯作ろうかな♪
またラッキョウ酢のアレンジやったら
しつこく載せますね（笑）！
明日も良い日を～ヽ(^。^)ノ
いつも来てくださってありがとうございます♡
今日も良い日をお過ごしくださいね^^
応援よろしくお願いします。
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