こんにちは❤
久しぶりに甘酢あんかけをたっぷりかけて
酢豚風の炒め物を作りました♡
串刺しのつくねが冷凍で売ってたので
それを買ってきてあったんです。
そのまま焼いても美味しいんだけど
気分は酢豚だったの（笑）
食べたいときが美味しい時^^
あんかけは、、、私はラッキョウ酢とお醤油と片栗粉で作ります。
ラッキョウ酢のことは、いつも言ってるけど笑
ほんと便利なのよ。
甘さと酢の加減が出来上がってるからね(^_^)v
夫が毎日作ってくれるカブの浅漬け（笑）。
私が毎日作ってるマリネ、笑
この日のは胡麻油とお醤油とレモン汁で
ちょっと中華風のマリネでした。
美味しくて、モリモリ食べられます♡
そして翌日のお昼は
炊飯器で魚介の炊き込みごはんを作ったので
こんな感じになりました。
茹で卵もマリネも多めに作っておくと便利ね～^^
コハクのご飯は
コハクご飯の残りものをミックスしてちゃんこ風にして
そこに卵をかけてとじました。
美味しそうでしたよ～（笑）
わんこご飯はまとめてまた今度載せますね^^
いつも来てくださってありがとうございます♡
今日も良い日をお過ごしくださいね^^
応援よろしくお願いします。
【PR】
